Domaine Le Vaxergues: Umzugsweiterlicher ECO-Chic-Retreat & Gîtes im Herzen von Aveyron
Es gibt Orte, an denen wir langsamer werden sollen, um uns an die Schönheit der Natur zu erinnern. Die Domaine Le Vaxergues in Saint-Affrique in Südfrankreich ist einer von ihnen. In den Hügeln des Aveyrons eingebettet und von den Grand Caulsses Regional Natural Park, einem UNESCO -Weltkulturerbe, geschützt, fand dieses Nachlass von über drei Jahrhunderten im Jahr 2021 ein neues Leben: ein Familienprojekt, das Tradition, Natur und Nachhaltigkeit kombinierte.
Wenn Sie durch die von Baum gefüllten Gärten gehen, können Sie eine besondere Harmonie spüren: dem Charm einer bedeutenden Vergangenheit und einer modernen Wiedergeburt, die sich vollständig auf den Ökotourismus auswirkt. Die alten Gebäude wurden mit Respekt wiederhergestellt, wobei natürliche und lokale Materialien verwendet wurden. Die Dächer beherbergen Sonnenkollektoren, die den Gîtes Energie verleihen; Regenwasser wird wiederverwendet, um den Bio -Gemüsegarten und die Gärten zu bewässern. Und die Mobilität ist sanft, und Elektrofahrräder sind bereit, Gäste entlang der französischen Landschaftswege aufzunehmen.
Das Herz der Domäne ist jedoch nicht nur in ihren Architektur oder umweltfreundlichen Lösungen. Es befindet sich in seinem drei Hektar großen Park, einem Zufluchtsort für die biologische Vielfalt, zertifiziert in Bio-Landwirtschaft und als „LPO-Zuflucht“ anerkannt. Hier werden jahrhundertealte Bäume mit neuen Obstgärten zusammengebracht, Bio-Gemüse werden angebaut, und kleine natürliche Gäste beleben die Tage: Große Titten, die Schutz in den Nistkisten, Bienen und Schmetterlingen in den Insektenhotels, Fledermäusen in der Dämmerung, Kaninchen und Eichhörnchen ohne Angst zu schützen.
Das Ergebnis ist ein Ort, an dem nicht nur Besucher begrüßt werden, sondern sie auch einlädt, die Natur auf andere Weise zu erleben: authentisch, respektvoll und zutiefst verjüngend.
Egal, ob Sie ein Schwimmen im Öko-Pool, einen entspannten Moment in der Sauna oder einen Spaziergang zwischen jahrhundertealten Bäumen haben, jedes Detail scheint uns daran zu erinnern, dass der größte Luxus oft Einfachheit ist.
Eine dreizehnjährige Geschichte: Lise’s Account
In diesem Zusammenhang trafen wir Lise, der zusammen mit ihrer Familie das Domaine Le Vaxergues -Projekt leitet. Mit ihr verfolgten wir die Geschichte des Ortes und entdeckten die Philosophie, die dieses neue nachhaltige Gastfreundschaft -Abenteuer vorantreibt: nachhaltige Gastfreundschaft.
Lise, können Sie uns die Geschichte von Domaine Le Vaxergues erzählen?
„Domaine Le Vaxergues hat über 300 Jahre Geschichte. Es gehörte einst im Besitz von Mazars de Mazarinein Textilunternehmer und dann an General de Castelnau übergeben. Während des Krieges wurde das Schloss von den Deutschen besetzt und von den Maquis ohne Widerstand befreit.
In den 1950er Jahren wurden die Vaxergues zu einer Mädchenschule, die von Nonnen, damals ein ländliches Studienzentrum und später zu einem Reitausbildungszentrum geführt wurde.
Im Jahr 2021 erwarb unsere Familie das Grundstück und begann eine vollständige Renovierung. Wir wollten seine historische Identität bewahren und gleichzeitig eine neue Seele geben, die mit Ökotourismus und Nachhaltigkeit verbunden ist. Es war ein wahres Familienabenteuer, Vater und Töchter zusammen, die jeweils ihre Vision und Bemühungen beigetragen haben. “
Welche nachhaltigen Praktiken haben Sie implementiert?
„Nachhaltigkeit ist das Herzstück unseres Projekts. Wir haben uns für die Renovierung von natürlichen und lokalen Materialien entschieden.
Der 3-Hektar-Park ist biologisch zertifiziert, LPO-Zuflucht und Clé Verte 2025. Wir kultivieren einen Bio-Gemüsegarten und einen „Lebensmittelwald“ mit über 40 Sorten von Obstbäumen. Wir haben Vogelnester, Insektenhotels und Fledermausunterkünfte installiert und die biologische Vielfalt unterstützt.
Die ganze Energie für unsere Gîtes stammt von Sonnenkollektoren. Wir bieten Elektrofahrräder, eine Fahrzeugladestation und fördern eine sanfte, verantwortungsvolle Mobilität. “
Welche Erlebnisse bieten Sie Ihren Gästen an?
„In der Domaine kommen die Menschen wirklich zu trennen: Salzwasser Öko-Pool, Sauna, private Spas… aber auch im Park und im Gemüsegarten.
Wir empfehlen immer Aktivitäten in Kontakt mit der Natur: Trekking, Radfahren, über Ferrata, Höhlen, Kanufahren, Yoga an ungewöhnlichen Stellen. Für lokale Entdeckungen empfehlen wir, Farmen und landwirtschaftliche Güter wie eine schöne Bienenzuchtfarm in der Nähe zu besuchen.
Die Gäste genießen auch die umliegenden Dörfer voller Geschichte und natürlich unsere reiche gastronomische Tradition: Wir sind im Herzen einer Region „Bons Vivants“!
Was bedeutet es für Sie, Teil von Ecobnb zu sein?
„Für uns repräsentiert EcoBNB ein Netzwerk von Fachleuten und bewussten Reisenden, die die gleichen Werte des Ökotourismus und des Respekts für die Natur teilen. Wenn wir Teil dieser Gemeinschaft sind, können wir gute Praktiken austauschen, eine andere Art von Tourismus fördern und jeweils auf unsere eigene Weise zum Schutz unseres Planeten beitragen.“
Zwischen Natur, Geschichte und lokalen Aromen
Domaine Le Vaxergues ist auch der perfekte Ausgangspunkt, um ein reiches Territorium voller Geschichte, Natur und authentischen Aromen zu erkunden. Innerhalb eines Radius von 15 km gibt es viele kleine Schätze, die Sie mit allen Sinnen genießen können.
In Saint-Affrique, einer friedlichen Stadt mit 8.000 Einwohnern, können Besucher einzigartige Erlebnisse genießen: Besuchen Sie die L’Arc-en-miel Honey Factory, schmecken Craft-Biere in der Astrolabe Brewery oder treffen Sie lokale Produzenten in Del Païs, Les Producteurs de Saveurs und L’Effet des Mains Shops. Verpassen Sie nicht den traditionellen Markt am Samstagmorgen und im Sommer den lokalen Produzentenmarkt am Donnerstag, auf dem jede Ecke die Authentizität der Region erzählt.
Für Liebhaber regionaler Aromen ist der Besuch der Roquefort -Höhlen ein unvergessliches Erlebnis: Entdecken Sie die Geheimnisse des Alterns des berühmten Käse und probieren Sie die Sorten vor Ort. Probieren Sie für Panoramabläufe den Échelles Trail in Roquefort mit atemberaubendem Blick über das Dorf und die umliegende Region oder erkunden Sie das geologische Cirque des Tournemire, perfekt für einen Naturspaziergang.
Zwischen Geschichte und Architektur lohnt es sich, das mittelalterliche Dorf von Saint-Jean d’Alcas und den Château de Montaigut in der Nähe von Camarès zu besuchen und ein einzigartiges Panorama der Rougier De Camarès anzubieten, eine geologische Stätte mit atemberaubender Ochre-Farbe.
Für Botany -Enthusiasten ist das Hippolyte -Bereich in Saint Paul des Schriftarten ein kleines Paradies: Wildblumen und geschützte Orchideen zeigen die empfindliche Schönheit der Natur.
Egal, ob Sie durch alte Dörfer spazieren, lokale Produkte probieren oder einen einzigartigen Panoramablick genießen, die Umgebung von Domaine Le Vaxergues bietet authentische und überraschende Erlebnisse. Zwischen Wellness, Natur und Geschichte bestätigt sich dieses Aveyron -Nachlass als neues Versprechen des grünen Tourismus in Occitania.
