Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Einrichtung eines umweltfreundlichen Bed & Breakfast

Wussten Sie, dass fast 80 % der Weltreisenden die Welt nachhaltiger erkunden möchten? Wenn Sie sich mit Ihrer Unterkunft von der Konkurrenz abheben und einen ständig wachsenden Markt erschließen möchten, ist die Einrichtung eines umweltfreundlichen Bed & Breakfast eine hervorragende Option.

Verschaffen Sie sich mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Einrichtung eines Ecobnb einen Vorsprung auf Ihrem Weg zur Bereitstellung nachhaltiger Gastfreundschaft. Kommen wir gleich zu unseren Top-Tipps.

Wechseln Sie zu nachhaltigen Dienstleistungen

Ein Öko-BnB ist keine Insel. Sie haben wahrscheinlich ein Ganzes Team von Partnern mit denen Sie zusammenarbeiten, um am Laufen zu bleiben, vom Lebensmittellieferanten bis zum Reinigungspersonal. Eine einfache Möglichkeit, Ihre Öko-Reise zu beginnen, besteht darin, Ihre Partner auf nachhaltigere Optionen umzustellen.

Beispielsweise könnten Sie derzeit Ihre Frühstückszutaten im Supermarkt bestellen. Um Ihre Umweltbilanz zu verbessern, wechseln Sie zu einem Lebensmittelhändler, der liefert Bio-Produkte aus der Region. Dadurch entsteht ein geringerer CO2-Fußabdruck, da weniger Kilometer bis zu Ihrer Haustür zurückgelegt werden müssen, und Sie können bei Ihren Gästen für ein Bio-Menü werben.

Möglicherweise finden Sie auch neue Dienstleistungen in der nachhaltigen Branche, die Ihr Unternehmen verbessern können grüne Referenzen. Ein gemischter Recyclingpartner stellt beispielsweise sicher, dass Abfälle, die nicht von Ihrer Gemeinde abgeholt werden, dennoch recycelt werden können. Ein Unternehmen wie Priority WEEE kann Elektrogeräte abholen und recyceln, während The Mattress Recycling People sich um Ihre abgenutzten Bettgestelle und Matratzen kümmert.

Die Zusammenarbeit mit umweltfreundlichen Lieferanten und Dienstleistern wird Ihre Nachhaltigkeit sofort verbessern und erfordert nur minimalen Aufwand, was es zu einem großartigen ersten Schritt für Ihr Öko-BnB macht.

Suchen Sie nach Möglichkeiten, unabhängiger zu werden

Selbstversorgung kann es einfacher machen, nachhaltig zu werden. Es ermöglicht Ihnen die vollständige Kontrolle über Ihre Ressourcen und reduziert die Notwendigkeit zahlreicher Lieferungen, wodurch Verpackung und CO2-Emissionen reduziert werden.

Wenn Sie beispielsweise den Raum und die Zeit haben, eine zu starten Gemüsegartenhätten Sie einen Vorrat an Nahrungsmitteln, die:

• Reduziert den Bedarf an kohlenstoffemittierenden Transportmitteln
• Reduziert die Nachfrage nach nationalen Nahrungsmittelvorräten
• Ermöglicht Ihnen ein organisches Wachstum
• Ermöglicht Ihnen, nur das auszuwählen, was Sie brauchen, und zwar dann, wenn Sie es brauchen, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren

Es ist auch günstiger, eigene Produkte anzubauen, was es zu einer kostengünstigen Strategie macht.

Dies ist jedoch nicht die einzige Möglichkeit, Ihre Selbstständigkeit zu verbessern. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Ressourcen selbst zu nutzen und die Nachhaltigkeit zu steigern, unter anderem durch:

• Erstellen Sie Ihre eigenen natürlichen Reinigungsprodukte
• Kreieren Sie Ihre eigenen Naturseifen für Ihre BnB-Räume
• Kompostieren Sie Lebensmittelabfälle, um natürlichen Dünger für Ihren Garten zu erzeugen
• Regenwasser nutzen, um Ihren Garten zu bewässern
• Upcycling-Glasgefäße zur Lebensmittelaufbewahrung und Vasen
• Nähen Sie Ihre Textilien aus wiedergewonnenen Stoffen (z. B. indem Sie alte Vorhänge in neue Kissen verwandeln)
• Investition in Solarmodule (oder andere erneuerbare Energiequellen vor Ort)

Reduzieren Sie, wo immer Sie können, die Umweltauswirkungen der Massenproduktion und des weltweiten Versands, indem Sie Ihre BnB-Bedürfnisse mit einem Do-it-yourself-Ansatz erfüllen.

Reduzieren Sie den Abfall in Ihrem gesamten BnB

Hotels und BnBs produzieren rundherum 290.000 Tonnen Abfall pro Jahr. Dazu gehören Lebensmittel-, Plastik- und Wasserabfälle, was das Gastgewerbe zu einem großen globalen Umweltverschmutzer macht.

Wenn Sie eine nachhaltigere Hotelbranche schaffen möchten, erkunden Sie Möglichkeiten, wie Sie die Verschwendung von Unternehmen reduzieren können. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, finden Sie hier einige umweltfreundliche Ideen:

• Steigen Sie auf Produkte mit weniger Verpackung um und entscheiden Sie sich nach Möglichkeit für plastikfreie Artikel
• Erstellen Sie ein Bestandsverwaltungssystem, um die Anzahl der Lebensmittel zu reduzieren, die weggeworfen werden müssen
• Bringen Sie rund um Ihr BnB Schilder an, um die Benutzer dazu zu ermutigen, sich darüber im Klaren zu sein, was sie verwenden und wie sie Abfall reduzieren können
• Spenden Sie Essensreste an lokale Wohltätigkeitsorganisationen und Lebensmittelbanken
• Stellen Sie deutlich gekennzeichnete Behälter für Recycling und Kompostierung auf
• Investieren Sie in Toiletten und Duschköpfe mit geringem Durchfluss, um die Wasserverschwendung zu reduzieren
• Verwenden Sie Produkte, die gereinigt werden können, statt Einwegartikel

Weitere Tipps zur Reduzierung der Menge an weggeworfenen oder missbrauchten Ressourcen finden Sie in unserem Artikel zur Abfallreduzierung für Ecobnbs.

Fördern Sie schonendes Reisen

Nachhaltigkeit im Gastgewerbe trägt oft dazu bei, dass Reisende weniger Spuren an den Orten hinterlassen, die sie besuchen. Ihr Bed & Breakfast kann dies fördern und Ihren ökologischen Einfluss über die Grenzen Ihrer Unterkunft hinaus ausweiten.

Sie könnten beispielsweise Ressourcen bereitstellen, die Gästen Ratschläge geben, wie sie ihre Umweltbelastung bei Reisen zu lokalen Sehenswürdigkeiten reduzieren können. Sie könnten auch den Nahverkehr bewerben und anbieten kostenlose Informationen zu Buslinien um beliebte Ziele zu erreichen. Dadurch würde die Zahl der Gäste, die selbst fahren oder Taxis buchen, reduziert und ein nachhaltiger Tourismus gefördert.

Sie könnten auch nachhaltige Reisen zu Sehenswürdigkeiten anbieten. Organisieren elektrische Shuttlebusse für Ihre Gruppe, verpacken Sie Bio, Plastikfreie Mittagessen B. in wiederverwendbaren Lunchboxen, und geben Sie Hinweise, wie Sie die Umwelt, die Sie besuchen, respektieren.

Integrieren Sie pflanzliche Lebensmittel

Wenn Sie Ihren Gästen derzeit ein fleischreiches Frühstück servieren, ist es möglicherweise an der Zeit, Ihre Speisekarte zu überdenken. Während nachhaltige BnBs Fleisch und Milchprodukte anbieten können, besteht eine einfache Möglichkeit, Ihren CO2-Fußabdruck zu verringern, darin, die angebotene Menge zu reduzieren.

Konzentrieren Sie sich stattdessen auf pflanzliche Vollwertkost. Dabei handelt es sich um Lebensmittel, die nicht tierischen Ursprungs sind und nicht übermäßig verarbeitet werden, was sie weitaus besser für unsere Umwelt macht.

Einige Ideen für ein kohlenstoffarmes Frühstück sind:

• Tofu-Rührei
• Porridge aus milchfreier Milch
• Chia-Samen-Pudding
• Pilze auf Toast
• Bohnen-Avocado-Burritos

Sie können Gäste auch dazu ermutigen, auf die Nachhaltigkeit ihrer Speisen zu achten, indem Sie für jeden Menüpunkt einen durchschnittlichen CO2-Fußabdruck hinzufügen.

Beginnen Sie mit der Vermarktung Ihres Öko-BnB

Sobald Sie Ihre umweltfreundlichen Praktiken etabliert haben, ist es Zeit zu beginnen Vermarktung Ihres nachhaltigen Bed & Breakfast. Dies wird potenzielle Gäste anziehen, sich als Öko-Option in der Hotelbranche etablieren und frühere Gäste mit dem Versprechen eines umweltfreundlicheren Aufenthalts erneut ansprechen.

Suchen Sie nach Tipps, die Ihrem Bed & Breakfast helfen, sich von der Masse abzuheben? Hier sind unsere Top-Marketingtipps für umweltfreundliche BnBs:

• Soziale Medien: Richten Sie Social-Media-Profile für Ihr BnB auf relevanten Plattformen ein. Sowohl Instagram als auch Facebook sind großartige Optionen, mit denen Sie Details Ihrer Unterkunft durch visuelle Inhalte präsentieren und für saisonale Angebote oder Rabatte werben können.

• Influencer-Marketing: Arbeiten Sie mit Influencern in der Nische des nachhaltigen Reisens zusammen und laden Sie sie ein, im Gegenzug für Werbung (z. B. in sozialen Medien oder über ihren Blog) kostenlos in Ihrem Bed & Breakfast zu übernachten.
• Akkreditierungen: Informieren Sie sich über Akkreditierungen und Zertifizierungen, die Ihr Engagement für Nachhaltigkeit belegen können. Zu den großartigen Optionen gehören Green Key, Green Tourism und ISO 14001.
• Pay-per-Click-Anzeigen (PPC).: PPC-Anzeigen können Ihre Sichtbarkeit bei nachhaltigen Suchanfragen in die Höhe schnellen lassen. Mithilfe dieser Marketingmethode platzieren Suchmaschinen Sie ganz oben in den Suchergebnissen, die zu relevanten Schlüsselwörtern passen – zum Beispiel „umweltfreundliches Bed & Breakfast“ – und helfen Ihnen so, schnell mehr Website-Traffic zu gewinnen und die Buchungen zu steigern.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Bed & Breakfast auf Ecobnb eintragenund erschließen Sie sich ein Publikum eifriger, nachhaltiger Reisender, die nach der von Ihnen angebotenen Unterkunft suchen.

Letzte Gedanken

Nachhaltigkeit im Gastgewerbe erfreut sich bei umweltbewussten Reisenden zunehmender Beliebtheit. Wir hoffen, dass dieser Artikel Ihnen die Tipps gegeben hat, die Sie benötigen, um Ihr Bed & Breakfast in einen grünen, kohlenstoffarmen Raum zu verwandeln.

Für weitere Ratschläge zum Aufbau eines umweltfreundlichen BnB oder zur Vermarktung Ihres Unternehmens bleiben Sie auf dem Laufenden Ecobnb-Blog.