Montemor o novo: Eine Reise ins Herz von Alentejo
Montemor o novo ist eine malerische Stadt im Herzen von Alentejodie größte Region in Portugal und bei weitem die am wenigsten besiedelte. Sein Name bedeutet wörtlich „jenseits des Tejo“, was angibt, was jenseits des Tagus (Tejo in Portugiesisch) liegt. Diese Stadt ist von der Zentrum leicht zugänglich Lissabonentweder mit dem Auto oder mit dem Bus.
Nur wenige Menschen, die auf eine Reise nach Portugal eingehen, haben von dieser Stadt gehört, weshalb ich sie vorstellen und Sie entdecken möchte. Für Ihre nächste nachhaltige und achtsame Reise nach Portugal könnte es eine von Ihnen sein Muss Stopps.
Alentejo: Ein Land der Kontraste und der natürlichen Schönheit
Die Region wo Montemor o novo Das Unternehmen ist gekennzeichnet durch seine riesige Fläche und die große Vielfalt seiner Landschaften: eine lange Küste und im Landesinneren große Güter, die von Weinbergen bis zu Eichenwäldern reichen. Es ist ein atemberaubendes und riesiges Territorium, und für diejenigen, die Sardinien besucht haben, kann die umliegende Landschaft sie gelegentlich an die italienische Insel erinnern.
Die Hauptstadt dieser Region ist Évoradie größte Stadt in der Gegend, berühmt für ihre Universität und Architekturstrukturen aus der Römischen Ära. Eines der einzigartigen Merkmale der Stadt ist das lange Aquädukt, das es umgibt. Wenn Sie durch die Straßen wandern, können Sie außerdem weiß getünchte Häuser bewundern, die mit ochrefarbenen Linien dekoriert sind. Die Stadt wurde als a bezeichnet UNESCO World Heritage SiteAus diesem Grund folgen Häuser im historischen Zentrum strenge architektonische und ästhetische Richtlinien.
Eine weitere einzigartige Attraktion in dieser portugiesischen Stadt ist die Knochenkapellegebaut von den Franziskanern im 17. Jahrhundert. Bekannt als Capela dos Ossos de Évora, ist es ein einzigartiges Denkmal mit Wänden, die mit menschlichen Knochen bedeckt sind.
Trotz seines natürlichen und künstlerischen Vermögens ist diese Region seit langem ein Zentrum für bedeutende Migrationsströme, was zu einer der niedrigsten Bevölkerungsdichten in Europa führt.
Von Évora aus können Sie Montemor O Novo leicht mit dem Auto oder Bus erreichen (achten Sie darauf, dass Sie es nicht mit Montemor O Velho verwechseln). Diese Stadt ist weniger bekannt als Évora, aber genauso alt, schön und faszinierend.
Montemor o novo entdecken
Die lokale Wirtschaft basiert hauptsächlich auf der Landwirtschaft und der Viehzucht, die auch die regionale Küche beeinflussen, die hauptsächlich durch Gerichte auf Fleischbasis gekennzeichnet ist. Wenn Sie durch das Stadtzentrum schlendern, können Sie auf Schafherden stoßen, die häufig in den Grüngebieten der Stadt zu sehen sind, oder auf Viehmessen und -märkte stolpern.
Die Stadt ist auf drei Hügeln errichtet: Die größte Gastgeber des Schloss von Montemor o novo, während die beiden anderen die Kirche von Nossa Senhora da Visitação und die Kirche von Nossa Senhora da Conceição. Das Schloss wurde am Standort einer möglichen römischen Befestigung errichtet, die wahrscheinlich während der Almohad -Kalifat -Invasion zerstört wurde. Es ist zweifellos ein bedeutender historischer Ort, der jedes Jahr zahlreiche Touristen anzieht, hauptsächlich aus Portugal und benachbartem Spanien.
Der Schloss von Montemor o novo ist eine archäologische Stätte, die ich bei der Ankunft in der Stadt nur empfehle. Einmal oben, lohnt es sich, einen großartigen Zeugen zu erleben Sonnenuntergang. Das Schloss hat eine große historische Bedeutung und bietet einen fantastischen Panoramablick auf die Umgebung. Darüber hinaus deuten historische Dokumente darauf hin, dass Vasco da Gama hier geblieben war, während er sich auf seine Expedition nach Indien vorbereitete.
Als ich in Montemor o novo ankam, entdeckte ich eine weitere Seite Portugals – eine nicht nur über Wellen und endlose Strände, sondern auch ländliche Landschaften, ein paar Traktoren und Hirten, die sich um ihre Schafe kümmern.
Die Stadt ist von reichlich vorhandener Vegetation umgeben, wobei die Korkeneiche als unbestrittener Protagonist ist. Der Quercus SuberDer botanische Name für diesen Baum ist die Cork Eiche, die in der Stadt eine grundlegende wirtschaftliche Rolle spielt. Das Gebiet beherbergt zahlreiche Verarbeitungsunternehmen, die eine Vielzahl von Waren produzieren, die aus dieser Art von Wald stammen.
Alentejos kulinarische Traditionen: Gerichte nicht zu verpassen
In der Vergangenheit war Alentejo eine Region, in der Weizen kultiviert wurde und große Ebenen die Hähne von Schweinen frei unter Oliven- und Kork -Eichen brüllten. Aus diesem Grund brotSchweinefleisch und Olivenöl sind die Grundlagen der Küche der Region geworden, oft kombiniert mit einer Vielzahl von aromatischen Kräutern.
Eine der Spezialitäten der Region ist die Auswahl kleiner Verkostungsgerichte. Ob als Vorspeisen oder Snacks, Rührei mit wildem Spargel, Ciccioli (Schweinefleischschalen) oder Migas (Brotkrumen) mit verschiedenen Zutaten sind wirklich unwiderstehlich.
Ich empfehle einen Besuch Carlista (Sociedade Antiga Filarmónica Montemorse), um sich in ein Stück des täglichen Lebens der Stadt einzutauchen. Hier können Sie Einheimische treffen, die ein Bier genießen, spielen Suca (ein traditionelles Kartenspiel) oder singen Kante Alentejano (Eine Volksgesangtradition der Region).
Ein weiteres Gericht ist ein Muss Sopa—Soup oder Brühe. Jeden November veranstaltet die Stadt ein Suppenfestival, bei dem Sie verschiedene Arten von Suppen probieren können, die mit einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden.
Auswahl reichen von Gaspachowas kalt gegessen wird, um Salzkabeljau -Suppe oder Tomatensuppe mit Wurst. Es wäre jedoch eine Schande, nicht die einfachste, aber authentischste zu versuchen: Açorda Alentejanahergestellt aus Wasser, Olivenöl, Knoblauch, pochiertem Ei, Brot und Koriander. Migasaus Brot hergestellt, werden oft als Beilage für gebratenes Schweinefleisch oder zerkleinerter Kabeljau serviert.
Ein nachhaltiges und gemeinschaftsorientiertes Reiseerlebnis
Die Stadt veranstaltet auch zahlreiche Gemeinschaftsverbände, die in verschiedenen Bereichen tätig sind. Wenn Sie Leidenschaft für Pflanzen haben, empfehle ich einen Besuch Marcaeine NGO, die sich auf Umwelt- und Sozialprojekte konzentriert, bei denen Sie ihren schönen Kindergarten erkunden können. Sie könnten sich sogar in einige Pflanzen verlieben und beschließen, ein paar als Souvenirs nach Hause zu nehmen.
Dann gibt es Oficina do conventoein Veranstaltungsort, an dem häufig Ausstellungen oder experimentelle Musikkonzerte mit Künstlern aus der ganzen Welt stattfinden. Wenn Sie an Keramik interessiert sind, Oficina da Cerâmica Bietet die Möglichkeit, mit Clay in der Arbeit zu erfahren und an Workshops (je nach Saison) teilzunehmen, wobei sie mit verschiedenen Materialien und Farben experimentieren.
Für ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Einkaufserlebnis, das lokale Produzenten unterstützt, schlage ich vor, den fantastischen Laden zu besuchen Minga oder der schöne überdachte Markt in Praça Professor Bento Jesus Caraça.
Bei der Diskussion über nachhaltige Reisen haben viele Menschen möglicherweise kein klares Verständnis dafür, was sie beinhaltet. Eine verantwortungsvolle Reise, die mit den Umweltwerten übereinstimmt, sollte immer unsere sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Auswirkungen auf die Orte berücksichtigen, die wir besuchen. Für mich bedeutet dies auch, sich zu bemühen, weniger bekannte Orte zu erforschen und zu schätzen, die genauso bedeutsam und repräsentativ für die Kultur und die Werte eines Landes sind.
Titelbild: Foto von Chiara Grottola
